古酒のおすすめ情報局           

  
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華鳩 貴醸酒 8年 亀甲瓶 720ml ● IWC SAKE部門 古酒の部 金賞受賞酒 ● [ きき酒師 一押し! 秋の夜長を楽しむ、月見酒! ]
価格: 3,780円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 高級感あふれるボトル、味もまちがいなし! 華鳩 貴醸酒 8年 亀甲瓶 720ml源氏物語、枕草子などで象徴される優雅な平安京。貴醸酒はその時代から伝わる宮中秘伝のお酒でした。「 華鳩 (はなはと) 」は、古文書でしか確認できなかった「 貴醸酒 」を全国で最初に復刻醸造しました。その 「 馥郁(ふくいく)たる薫り 」 は、はるか昔に咲く花を思い起こさせます。とろりとした口当たりと、すっきりとした後味が印象的なお酒は、海外でも、貴腐ワインに匹敵すると賞賛されるほど!さらに、この 「 貴醸酒 8年 亀甲瓶 」 は、貴醸酒を8年間

[泡盛] 久米島の久米仙 でいご 古酒35度 1800ml
価格: 2,289円
レビュー評価:4.67 レビュー数:3
でいご 詳細 製造元 沖縄県久米島 久米島の久米仙 容量 1800ml 度数 35度 原材料 米(インディカ米) 黒麹 甘く、飲み口さわやか。たっぷりお徳サイズ。梅酒など果実酒を漬ける際に利用するのもお奨めです。

瑞泉古酒青龍 30度1800ml
価格: 2,310円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
商品名【瑞泉】 古酒青龍 30度 1800ml商品説明我が家では毎年、青龍1800mlをベースに、紀州南高梅1kg、氷砂糖を200gで漬け込み、約3?4ヵ月後に沖縄県産黒糖を200gほど追加してさらに漬け込みます。約1年の熟成で味わい深い芳醇な梅酒が完成します。甘さが気になるなら砂糖を使用せず青龍のもつ甘みだけで仕込み、飲む際にガムシロップなどを垂らして飲むのもすっきりとしてオススメです。長期熟成にも最適ですのでチャレンジしてみてください。また、ラフテー(豚の角煮)に隠し味として使用するのもお勧めです。 (瑞泉酒造(株)本田賢一郎)酒 質琉球泡盛アルコール度数30度蔵 元瑞泉酒造(株)まとめ買

【ウイスキーのようなバニラ香】長期熟成純米酒をさらにホワイトオーク樽(樫樽)に3年寝かせました。「黄金虫」樫樽熟成貯蔵古酒 720ml
価格: 3,990円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
 【黄金虫】純米樫樽熟成古酒 720ml酒質古酒原材料米・米麹容量720ml 原料米日本晴精米歩合70%アルコール度数18.3度日本酒度-1.0酸度2.4アミノ酸度2.2酵母7号賞味期限1年以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限3ヶ月以内にお召し上がり下さい。 飲用温度 冷(10℃前後) 常温 ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50〜55℃) ○ ○ ○   保存方法 常温 冷蔵 ○ ○

創業100周年を記念して発売した23年熟成の生産量限定の古酒★ロンサカパ・センテナリオ・ラム23年 正規 40度 750ml 【箱入り】
価格: 4,284円
レビュー評価:4.67 レビュー数:3
とても濃い色合いで、舌にのせると、口の中いっぱいにふくいくたる香りと豊かな甘みが広がります。重厚な味わいで余韻も長く、一級品と呼ぶのにふさわしいラムです。センテナリオとは、“100周年記念”の意。創業100年を記念した発売した、数量限定の古酒です。ロンサカパ・センテナリオ・ラム23年は、4年連続金メダルに輝いています。

海乃邦 10年古酒 25°720ml
価格: 1,800円
レビュー評価:4.0 レビュー数:3
お取り寄せ商品のため発送まで1週間くらいかかる事もございます。内容量720mlご注意常温ですが開封後は涼しいところに保管してください。アルコール度数25度原材料米こうじ製造元沖縄県酒造協同組合商品説明琉球泡盛は,米こうじのみで造られ,アルコールやその他の食品添加物を一切使用していない蒸留酒で,瓶詰め後も熟成する特徴があります。海乃邦25度は,泡盛メーカー全社の参加のもと,良質の泡盛を選び抜き,10年にわたり徹底した管理のもとに,貯蔵熟成した古酒泡盛の逸品です。

晴耕雨読「未ダ三年也」3年古酒 芋 25°1000ml【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東北】
価格: 2,100円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
内容量 1000mlアルコール25°保存方法直射日光等、光を避けてください。原料・その他白麹・常圧・3年貯蔵製造元佐多宗二商店(鹿児島県)商品説明大人気!晴耕雨読の3年古酒です。「未ダ三年也」限定商品です。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、関東・東海・甲信越・北陸・東北エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は日曜・祝日となっております。定休日前日の正午以降にいただいたご注文につきましては、定休日明け以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫が

主五年古酒43度 1800ml 
価格: 4,206円
レビュー評価:4.67 レビュー数:3
まさに「古酒の王道」と呼ぶにふさわしい深みのある五年古酒です。ヘリオス酒造本社古酒蔵の甕貯蔵庫で、杜氏に見守られながら五年間という時を重ねました。甕由来の芳醇な香りと力強い味わいがご堪能いただけます。主五年古酒は、月間800本限定生産それを、北海道から沖縄の主に料飲店向けに出しているので、一般のお酒屋さんまではなかなかお出しすることができません。泡盛通をうならせる自信作です!

【凍結酒】千代の亀 銀河鉄道 180ml
価格: 2,625円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
◎愛媛県喜多郡五十崎町 亀岡酒造★純米大吟醸 長期熟成 生酒 《凍結酒》五十崎町産の(みそぎ米)を酒米とし、低温で前発酵させ、もろみの良い所だけを木綿袋で雫を垂らすようにして取り上げ、さらに低温で十年以上熟成させ、香り豊かでまろやかな味わいのじっくりと育て造った古酒です。凍結酒ですので、半分ぐらい溶けてからビンをゆっくりと振り、グラスにそそぐとシャーベット状のお酒になり、目でも楽しめるお酒です。●相性の良い料理は、お刺身はもちろん生カキ・アサリのワイン蒸し・カルパッチョなどの料理と良く合う逸品です。★酒米     みそぎ米★精米歩合   40%★日本酒度   +5?+10★酸度     1.2

【凍結酒】千代の亀 秘蔵 しずく酒 720ml  02P13Oct09
価格: 5,250円
レビュー評価:5.0 レビュー数:3
◎愛媛県喜多郡五十崎町 亀岡酒造 ★純米大吟醸 生酒 《凍結酒》3度以下で7年以上かけて、ゆっくり熟成させた銘酒です。地元五十崎町で収穫した自然乾燥米を使用し、全て手作業にて仕込んでいます。わずかに発泡性があり、辛口ですっきりした味と爽やかな味わいのお酒です。少し解けてからゆっくりとビンを振り、グラスにそそぐとシャーベット状になり目でも楽しめるお酒です。●相性の良い料理は、お刺身はもちろんてんぷら・茶碗蒸し・トマトベースのイタリアンなどの料理と良く合う逸品です。★酒米      みそぎ米★精米歩合    25?40%★日本酒度    +5?+10★酸度      1.1?1.6★アミノ酸度  

ジャン・ポール・ドゥヴィル ブリュット[1989] 【1本】勝田滋樹★蔵出し古酒セレクション【2006夏渡仏買付けNO1、2美味シャンパン】
価格: 7,140円
レビュー評価:4.33 レビュー数:3
★2009年3月25日楽天ランキングランク入り★Wine Cellar KATSUDA 店長・勝田滋樹がフランスのシャンパーニュ地方をレンタカーで訪問、実際にドメーヌの蔵で試飲し、美味しいベストシャンペンを厳選、買い付け! KATSUDA ★★★★★(2006.7 2006.12.4) 今年の夏、渡仏し買い付けたシャンパンの中で、1番(最も)気に入ったシャンパン、【ジャン・ポール・ドゥヴィル1989】が待望の新入荷いたしました!いよいよ年末に真打の登場です!!  このシャンパンをフランス・シャンパーニュのドゥヴィルさんのご自宅で飲んだ時、『かつて飲んだ最高のシャンパン、クリスタルの8

泡盛 菊の露 菊之露VIPゴールド古酒30度720ml 菊之露酒造(株)宮古島
価格: 2,100円
レビュー評価:3.5 レビュー数:2
トップクラスのシェアを誇る菊之露酒造所が造る熟成された味わいの古酒 宮古島の泡盛「菊の露」一番人気のVIPゴールド 安定した人気の沖縄・宮古島の泡盛「菊之露」 宮古島・沖縄本島で安定した人気の泡盛「菊之露」(きくのつゆ)。 菊の露は昔ながらの製法「常圧蒸留」で泡盛本来のシャープな味わいが楽しめます。 もともと居酒屋向けなど業務用に強い泡盛「菊の露」ですが、近年は県外出荷が急増しています。 菊の露酒造人気No.1銘柄「菊之露V.I.P.GOLD」古酒 菊之露VIPゴールド古酒は熟成された味わいが特徴のVIP級の泡盛。 8年貯蔵の古酒泡盛(クース)をベースに造り上げた菊之露人気NO.1銘柄V.I.


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